Ipatinga volta ao circuito da maratona botequeira em 2010. O Comida di Buteco, tradicional concurso mineiro de tira-gostos, acontece na cidade de 5 a 21 de março. Durante os 17 dias, os interessados poderão percorrer os 15 botecos participantes e provar os petiscos que disputam o título de melhor da cidade.
O Comida di Buteco é um concurso de gastronomia típica de botecos, cuja proposta é resgatar a culinária de raiz e valorizar a tradição dos típicos botecos da cidade.
Em cada bar haverá uma urna lacrada para que os clientes depositem as cédulas com seus votos. Serão avaliados o melhor tira-gosto (70% do peso do voto), a temperatura da bebida (10%), higiene (10%) e o atendimento (10%).
Além dessa avaliação, haverá votação de um júri especializado. Os votos do público e do júri têm o mesmo peso, sendo 50% para cada parte. Serão válidas apenas as cédulas preenchidas corretamente, incluindo o nome e o RG do cliente. Os votos serão aferidos pelo Instituto VOX POPULI e o resultado conhecido apenas na hora da premiação, na Festa Saideira.
A seleção dos bares foi feita pelo gastrônomo e criador do evento, Eduardo Maya. Outro ponto relevante é que, a cada ano, o boteco deve inscrever um tira-gosto diferente.
DESAFIO DORITOS
Doritos apresenta uma novidade no Comida di Buteco: o DESAFIO DORITOS.
Um concurso paralelo ao Comida di Buteco, com uma nova opção de petisco criado especialmente com Doritos.
PREMIAÇÃO: A receita vencedora do DESAFIO DORITOS ficará conhecida em todo o Brasil, através do site www.doritos.com.br. Além disso, o boteco ganhador receberá uma premiação especial.
HELLMANN´S NO COMIDA DI BUTECO
Tem maionese no Comida di Buteco: caso algum dos 3 primeiros classificados tenha utilizado HELLMANN´S, espontaneamente, na receita do tira gosto, o boteco estará, automaticamente, concorrendo à premiação especial da MAIONESE HELLMANN´S.
PREMIAÇÃO: A Hellmann´s premiará o vencedor com um anúncio em um veículo de comunicação de alto impacto na cidade; além de publicar a receita em seu site.
PATROCINADORES
Hellman's, Cemig, Governo de Minas, Lei de Incentivo a Cultural, Governo Federal
Cia. Aérea Oficial: Trip
Apoio: Doritos, Coqueiro, Pirata Alimentos, Senac, Vox Populi, Prefeitura Municipal de Ipatinga, Rádio 95 FM e Patty Publicidade
BOHEMIA é a primeira cerveja do Brasil, desde 1853, e, também no Comida di Buteco, apresenta toda excelência de ingredientes e modo de produzir não apenas na Bohemia Pilsen, a mais degustada, mas também NE Bohemia Weiss, Bohemia Escura e Bohemia Confraria, sendo cada uma delas indicada a um tipo de harmonização. Para a BOHEMIA, estar no Comida di Buteco reforça esta vocação gastronômica, aliando seus sabores e aromas aos petiscos do concurso, valorizando a criatividade.
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